Nr. 23 K-tip Santoku

(English Below)

Technische Daten:

• 80CrV2 Stahl

• Ahorn Wurzel, gestockte Buche Griffholz (Alle Hölzer sind Stabilisiert)

• Gesamtlänge: 345mm

• Klingenlänge 205mm

• Max. Klingenhöhe: 45mm

• Klingenstärke: 4.0-2.2mm

• Gewicht: 163gr.

Jedes Messer wird mit einem Echtheitszertifikat geliefert. Wenn das Messer als Geschenk an eine dritte Person bestellt wird, geben sie den Namen der Person unter “zusätzliche Informationen” bei der Bestelllung an.

Beachten sie: Meine Messer werden aus Carbonstahl hergestellt und können bei fehlender Pflege rosten. Deswegen wird jedes Messer mit einer Pflegeanweisung und einer kleinen Menge Klingenöl und Wax geliefert.

Technical data:

• 80CrV2 Knife steel

• curled maple, spalted beech handle (All woods are stabilized)

• Overall lenght: 345mm

• Blade length: 205mm

• Max. blade hight: 45mm

• Spine thickness: 4.0-2.2mm

• Weight: 163gr.

Every knife comes with a certificate of authentification. If you intend to buy this knife for a third person, please add the name of the final owner under “additional information” when placing the order!

Please note: This knife is made out of high carbon steel and can rust, if not properly taken care of. Thats why every Knife comes with a careguide and small amount of knife oil and wax.